1 And
på ca. 3 kg. - Vi er altså nået dertil, hvor en fritgående eller øko. and der har haft et godt og "langt" liv ikke koster alverden, så den køber du selvfølgelig!
Med godt tilbehør ble dette en meget smakfull søndagsmiddag. Så puttet vi et steketermometer i midten av steken, hadde den i en ildfast form og puttet i litt væske og grønnsaker
and, and med appelsinsaus, and med tilbehør, andtil middag, andebryst med rosmarin og hvitløk, andebryst med tilbehør, appelsin, appelsinsaus, balsamico, balsamicobakte cherrytomater, balsamicoeddik, croquetter, croquetter med timian, date mat, datemat, festmat, gourmet mat, høytidsmat, jubileumsmat, jubileumsmiddag, kjærlighet, kremet brokkolisalat, mat til date, middag for to, middag til valentines day, nyttårsaften middag, ovnsbakte cherrytomater, pannestekt nadebryst, romantisk valentines day middag, Romatisk middag, valentines day, valentines middag, valnøtter
Inspirasjonskilden til Surf & Turf finnes spesielt i New Orleans og i det kreolske kjøkkenet, der blanding av kjøtt og mat fra havet har lange tradisjoner
Mandelkjeks – fra Tines Matblogg. Mandelpletter – fra Det Søte Liv. Noen oppskrifter kommer fra andre nettsteder jeg også har prøvd som Tine for eksempel
Noen steder – som i Danmark – er and vanlig julemiddag, så ønsker du en liten variasjon fra den tradisjonelle norske ribben, pinnekjøttet eller lutefisken har du et forslag her
Steker du anden i ovnen lager den seg selv og det er nesten umulig å ikke få et perfekt resultat. Hvis du bruker et andebryst kan du godt rute/skråskjære skinnet for å få en stiligog sprø skorpe
And er annerledes julemat enn hva vi er vant til så dette ble utrolig spennende å prøve ut. Dekk til med folie og la denne stå over natten for best smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.