Jeg husker fra barndommen at vi ofte var på fjellet og fisket ørret. Om vi var heldige å fikk noen fisk, så var belønningen om kvelden ørret surret i rømme
Legg den ferdigstekte kyllingen over på et fat, og gjør renstekepannen. Lag tomatsalsaen etter denneoppskriften , og la den få stå og trekke mens du gjør klart resten
Legg påen kladd med pisket rømme. Her får du et spennende alternativ til klassisk servering av rakfisk med smakfull rødbetchutny, pisket frisk seterrømme og flatbrød
Hvitløksdressingen er spesielt god på pizza, til salater eller som tilbehør til kjøtt og fisk. Denne lager jeg sånn omtrent hele tiden, sikkert en gang i uken eller mer
Påentallerken blander du mel, salt og pepper. Makrell er den beste fisken jeg vet om, aller best liker jeg den stekt med crispy skinn servert med kokte poteter, rømme og agurksalat
Etterhvert kan du riste litt påstekepannen og ha i sjalottløk og vårløk. Makrell er en god matfisk, som jeg tror også mange barn kan like om de får den stekt
Vafler med rømme og jordbærsyltetøy påen mandag er helt innafor. Oppskriften gir ca. Jeg har kalt dem hverdagsvafler, nettopp fordi jeg vil at det skal være lov å kose seg på hverdager også
Mai er måneden da det bugner av frodige kaker påforsiden av glansede magasiner, kakene er frodig både i størrelsene og mengder med bær og frukter som ligger strødd…
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.