Tusen takk for all oppmuntring med Skappel-rekk-opp-prosjektet mitt. Sylvia påpekte at jeg sikkert hadde garn nok til to gensre her og det fikk meg til å tenke litt
Nå har jeg akkurat kommet hjem fra en stykk herlig uke i Milano. Jeg har trentlattermusklene og prøvd å holde igjentårenegjennomsidene i Idas dans, løpt i sokkelessen i regnet og danset mitt pånatten, blitt offer for lommetyveri og shoppet litt for mye
Her har hun laget englutenfri sjokoladekake i langpanne. Den kan også stekes i vanlig kakeform. Dette er den samme oppskriften jeg bruker når jeg lager «vanlig» sjokoladekake, her er bare hvetemelet byttet ut
Jentene mine ville veldig gjerne ha «taco suppe» her om dagen. Det var jo gøy å bli spurt om da jeg faktisk ikke har laget det før, bortsett fra posesuppe for noen år siden… Ja jeg har laget supper fra pose jeg og, så begynte jeg å lese innholdsfortegnelsene, fant fort ut at slike produkter ikke skulle inn i mitt hus mer
Selv om det er påvinterenblåskjellene er på sitt beste, deler jeg denneoppskriften nå. Dette er en god, varmende suppe som jeg synes passer perfekt når høsten snart gjør sin entre
Kremet kyllingsalat med urter eller tacokrydder, kan blandes med pasta eller has rett påbrødskiven. En rask og god salat som holder et par dager i kjøleskap
Jeg lagde glutenfri tortilla her om dagen, fant oppskriften i kokeboka mi. Husker ikke hvor jeg har fått oppskriften fra eller om jeg rett og slett har komponert den selv hehe
Karamell og sjokolade sammen med herlige, salte peanøtter. I tillegg har jeg laget dem glutenfrie. Det jeg liker så godt med cupcakes er at man kan finne vår favorittoppskrift og bruke denne som utgangspunkt, ut fra det kan man lage uendelig mange kombinasjoner
Når man har tre hormonelle tenåringer i hus er det kanskje bare en slik brownie som kan redde dagen. Jeg synes det er gøy å prøve meg frem med litt andre mengdeforholdenn jeg pleier
En god vegetarmiddag er ikke å forakte. Herlige falafler som er sprø utenpå og myke inni. Falafel stammer fra Midtøsten, der er dette en populær form for hurtigmat
Kveite er en fantastisk fisk. Jeg syes det er viktig at fisken jeg kjøper har god kvalitet, derfor er jeg er heldig som bare bor enliten kjøretur unna Fisketorget i Stavanger, der er både kvalitet og service på topp
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.