Foliebakt salmalaksmed chili, ingefær og friske urter. Hos oss er det tradisjon å ha god søndags middag med dessert uansett søndag, ogmed påske i tillegg så må det bli godt
Avslutt med et dryss nøtter/frø og koriander, om du ønsker. Start med marinaden. Til alle sultne, matleie og slitne folk der ute (Og for all del, alle andre også)
Smak til med salt og pepper. Dekk over med aluminiumsfolie. Kutt gulrot, champingong og purreløk i fine skiver, brokkoli i små bukketter og legg i ei ildfast form
Spis med pinner og drikk pils til. Skjær salmalaksen i tynne skiver og dander på toppen. På et stort fat legger du spinatblader, vårløk i skiver, korianderblader, agurkbiter ( fjern skinnet) og avokadoskiver
Finhakk vårløk og chili. Lakseskivene nytes med litt soyasaus på. Skjær salmalaksen i skiver. Ha dette oppi soyasausen og skvis saften av en sitron oppi
Server laksen med sautert nykål og dillpoteter. Følg med så de ikke blir for mye stekt. Ha i kålstrimlene, og la det surre til kålen begynner å bli mør
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.