Først og fremst må eg sei tusen hjertelig takk til alle som har stemt på meg i VIXEN Blog Awards. Snitt laksefilêtenpå midten og fyll godt med kremosten
Denne retten er middelhavsinspirert og er en stor favoritt blant både store og små her i hus. Tilsett grønnsaker sammen med fisken, så har du hele middagen i en form
Legg halvparten under laksefileten og halvparten oppå. Mascarponen balanseres bra med syren fra sitronen, litt spice fra chilien og den crispi konsistensen på gulrøttene
Litt hvitløksmajones på potetene og små og store spiste med god appetitt. Ovnsbaktegrønnsaker. 8 laksefileer. Bakes i ovnen i ca 30 min på 180 grader. Legges i ei stor form og stekes i 40 min med litt olje, salt og pepper. 1 pastinakk revet på rivjern. 3 gulrøtter revet på rivjern. 1 fennikel revet på rivjern. 2 hvitløk revet på rivjern. Bakes i ovnen med det andre på 180 grader i 45 min. Relatert 8 laks. ca 30 min på
Ovnsbaktlaks, ovnssteiktegrønnsaker med en klatt mager kesam på sida er en av mine favoritter. Starter veka med ei treningsøkt etterfulgt avtreningsveiledningpå senteret
Ta ut en av posjonene i ovnen for å sjekke hvordan det ligger ann, trur mine var i ca. 2 laksefilèr. Sett ovnen på 170 grader, og kutt opp laksen i biter. Du finner frem foliè og deler opp i hvor mange du vil ha, jeg tok 4 deler til 2 personer slik at jeg var sikker på alt ble gjennomstekt. Tok 1 skjè creme fraiche på hver av foliè bitene, og 2-3 fetaoster i hver av "bunkene" og litt smørost (chilli fra sverige) og litt mer krydder om du ønsker det. Jeg brukte 1 tredjedel av blomkål og brokkoli hodet og 3 poteter. Ta ut en av posjonene i ovnen for å sjekke hvordan det ligger ann, trur mine var i ca 6-10 minutter i ovnen. #mat #oppskrift #mineoppskifter #kosthold #fisk #middag #blogg #hverdag #tips #middagstips #torsdag #vår #matglede #trening #hus #matoppskrift #grønnsaker 2 laksefilèr. 2 personer slik at jeg var sikker på alt ble gjennomstekt
Strø på salt, pepper, raspet citronskall og citronsaft. En god laksemiddag med nydelige wokede grønnsaker og ovnsbakte poteter, veldig greit med at både laksen og potetene lages ferdig i stekeovnen
Fusilli med "spicy" svinestrimler og spinatstuingOvnsbakt kylling med pannestekt CouscousDel på. Men jeg blir litt irritert på alle leverandører som legger opp til at vi skal ha dårlig tid på kjøkkenet
Ha litt god olje i en ildfast form og legg i poteter og grønnsaker, dryss over salt, pepper og timian, vend rundt på grønnsakene slik at du får jevnt fordelt olje og krydder
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.