Server wokrettenmed kokt ris eller kokte nudler. Varm olje i ei wokpanne. I dag vart det en safe klassiker men denne gangen med heimelaga sursøt saus i stadenfor Uncle Ben sin
Innbakt kyllingmedsursøt saus er fantastisk godt, og enda bedre om du lager det fra bunnen av. Dypp kyllingen i røra, før du har de i kjelen med varm soyaolje
Idag ble det tynne kylling filet med thai wok, sursøt saus og ris. Uansett så er produktene fantastiske, og med slike hendige pakker med mat, så er maten laget i en fei, og det er passelig mengde til en familie
Varm olje i wok eller stekepanne. Smak til med mer sukker eller eddik om det er nødvendig. Rens kyllingen før skinn og ben, og skjær i passe store biter
Til hverdags pleier jeg å servere sausen med ris, wokede grønnsaker og vanlig kylling, men om man vil gjøre litt mer ut av det, kan man også frityrsteke kyllingen
Det har vært smakløs saus, uspiselig saus og kyllingmed myk og klissete deig utenpå. Rør maizenaen ut i litt varmt vann og bland det sammen med kjøttbuljongen, hvitvinseddik, soyasaus og sukker
Denne middagen kan du gjøre litt ekstra fancy med å lage en vollgrav av ris rundt hele tallerkenen, så ha kyllingen i sursøt saus inni vollgrava som på bildet under
Start med å marinere kyllingen - den skal ligge i minst en time, gjerne mer. Utskriften har blitt liggende lenge, men i forbindelse med min sagnsomuste rydding dukket den opp
Bland alle ingredientsene til sursøt saus og legg i varm wok. Har du ikke tid til å kutte grønnsaker selv kan du godt bruke en frossen wokblanding fra butikken
Spennende kyllingrettmed masse gode asiatiske smaker. Jeg anbefaler å bruke den, men dersom du ikke har, så går det bra å smake seg til med salt i stedet
Kyllingmedwokede grønnsaker og sursøt saus. Den var slett ikke vrien å lage, tok like lang tid som å woke grønnsaker og kylling, og smakte nesten som på Kinarestauranten på toppen av Nordlendingen i Harstad
Ha litt smør/olje på stekepannen eller bruk en gryte, surr løken og vårløk til de begynner å bli myke, tilsett rosmarin og hell over creme fraiche, kremfløte og la dette surre sammen et par minutter mens du smaker til med soya, kyllingfond, salt, pepper, gele
Nå blander du alt sammen med en god hånd salat og skviser over sitron. Kutt en liten lomme i kyllingfileten og legg inn en skive brie, salt og peppre på begge sider
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.