Ha blåskjellene over i et dørslag, prøv å la grønnsakene ligge igjen i kraften, kjør kraft og grønnsaker glatt med en stavmixer, ha kraften over i et litermål/ei skål
Tilsett så fisken delt i terninger og la dette trekke i ca fem minutterHa i rensede reker/krepsehaler rett før serveringServér med godt brød og en dæsj creme fraiche
- tror til ogmed den slår knocout på den berømte fiskesuppen fra Engelsviken. Tilsett fennikelfrø og pepper og la det surre ett par minutter på middels varme
Derfor, her er forslag på en fiskesuppemedkarri. La det koke på lav varme, med lokk, i ca. Visp blandingen ned i suppa og la det koke på middels varme mens du rører i ca
Ha så i alle blåskjelleneog legg på lokk. Da kan du trekke kaserollen av plata og legge på lokk. Hakk hvitløk og sjarlottløk i små biter og fres i smør sammen med chili og timian
♦ Til slutt har du oppi løk/purreløk skjært i skiver og dei rensede rekene (eg rensa reker sjølv, reker i lake eller kokt scampi tilsettes på samme måte)
Smak til med mer som salt om det trengs. Fiskesuppe er utrolig godt, raskt og enkelt. Du kan selv variere hvilke grønnsaker og hva slags sjømat du vil ha oppi, her får du min favoritt
Da var påskeferien over, og vi er tilbake til den vanlige "tralten", med skole og jobb. Start med å rense rekene (jeg kjøper gjerne frosne) og lag skalldyrkraft
Fiskesuppemed litt “thaivri” er godt. Smak evt til med litt mer fiskesaus om du ønsker. Nå er det fredagskveld og Gullrekka, og ingen fiskesuppe i mils omkrets
Asiatisk svinefilet med stekt risKremet hønsesuppeDel på. Begynn med kyllingfileten, løk og hvitløk. Det kan kanskje virke som mye med en hel spiseskje medkarri
Servers med ris, salat og noe godt brød. Klikk for å dele på Twitter(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele påGoogle+(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Reddit(åpnes i en ny fane)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.