I helgen har jeg benyttet anledningen og kommet meg i marka både lørdag og søndag. Lørdag på en joggetur, og søndag på tur med mann, barn, svigerinne, tantebarn og venninne
I dag har vi vært på topptur til Nårkampen, 1150 moh. Kjempefin tur i fjellheimen, når man endelig kommer opp kan man se hele fjellheimen på alle sider
Det er mange år siden jeg har vært så aktiv som det siste halvåret i Rindal. Regelmessig styrketrening på Bakken Helse, gåturer på flott kultursti i nabolaget, fine turer på sykkel i fjor sommer, de fleste turene på butikken til fots, et par fantastiske fjellturer sammen med godt selskap, badstu med isbad og sist men ikke minst piruett-treninger på skøyteisen
Det beste med helgen er tid til å gjøre ting sammen med familien. For meg er det egentlig det samme om vi er på fjelltur eller som i dag - en ganske ordinær lørdag, hvor alt vi ikke har rukket ellers i uka må gjøres
Tidligere denne måneden skrev Dr. Erik Hexeberg, som også er leder for Kostrefrom for bedre helse, et innlegg i Dagens Medisin hvor han er kritisk til de kostholdsrådene som blir gitt til diabetikere
God Tirsdag, alle. Eg er på mi tredje ferieveke og nyter det virkelig. No er eg på vei til Bergen og Osterøy for noken dager å besøker mi gode venninne Christina, som eg blei kjent med og var med konstant under mine 4 måneder i Florida i høst
Høsten er lammesesong i Norge, og en eller flere fårikål-middager hører med. Fårikålkjøttet koker til det blir så mørt at det løsner fra benet, og smakene er både milde og gode
La Buvette de l’Alpage Pepinet i Crans Montana Sveits (1974 moh) har meget gode osteretter. For oss matfrelste er lokale mattradisjoner like viktig som andre severdigheter når vi reiser
. Litt rester av karbonadedeig i kjøleskapet ble til pizzasnurrer som skal nytes på fjelltur. Uten stekeovnmuligheter på hyttetur er hjemmebakst ekstra verdifullt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.