Fritert fisk er kjempegodt På bildet over, ser du "fish and chips", engelsk gatemat som tradisjonelt lages av hysefileter, men du kan bruke sei, torsk eller brasme også
Personlig synes jeg det overgår det meste av fritert kjøtt og fisk. Sprø utenpå og myk inni. For en stundsiden skrev jeg om en enkel og grunnleggende frityrrøre
Foto av Anniken Valstad. Breiflabben er stygg den. Kalamares – blekksprut – elsket og hatet. Og jeg skal være den første til å innrømme at jeg brukte tid på å venne meg til den selv – ikke på grunn av smaken, men fordi bildene i hodet seiret over det som lå foran meg på tallerkenen
Hjemmelaget fritert kalkun - godt og enkelt. Idag har vi fritert kalkun på menyen. Dette er enkelt og raskt å lage, og i motsetning til når du kjøper ferdig fritert mat (som ofte bruker palmeolje) kan du velge sunne oljer å fritere maten i som for eksempel rapsolje
Kjøl ned sausen og server en lunken fritert viltkule på en pinne i en klatt av sausen. Hakk kjøttet og lag en farse med finhakket løk, revet muskat, brød, olje, timian og knuste einebær
GA_googleAddAttr("Tag", "fritert"). GA_googleAddAttr("Tag", "friterte-gronnsaker"). Det er utrolig godt å fritere grønnsaker, og spesielt godt å fritere asparges
Idag har vi fritert kalkun på menyen. Dette er enkelt og raskt å lage, og i motsetning til når du kjøper ferdig fritert mat (som ofte bruker palmeolje) kan du velge sunne oljer å fritere maten i som feks rapsolje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.