Jeg liker godt å bake gjærbakst og fryseren er rett som det er full av forskjellige godbiter. Fyltehorn er jo kjempegodt og smaker selvsagt best når de er nystekt, men lar du dem få noen minutter i ovnen etter at de har vært fryst smaker de også godt
Ha alt foruten saltet i en foodprosessor. Hjemmelagde horn fylt med hjemmelaget pesto med pistasjnøtter (eller andre nøtter om du vil), ville jeg blitt veldig glad for å bli servert, og det ble de her hjemme også når de fikk det til lunsj her om dagen
Disse fyltehornene med basilikum og pesto er helt perfekt på fine høstkvelder som dette. Hornene er også fine å servere inntil forskjellige supper, salater eller til tapas
toro glutenfri lys melblanding. toro glutenfri lys melblanding250g toro glutenfri fin kakemix2 ss sukker1/2 ts salt1 ts bakepulver50g margarin1 pk. gjær1 ss fiberhusk4, 1/2 dl. 37 grader og rør ut gjær og fiberhusken og hell oppi blandingen. Denne deles i 4 og hver del formes til horn. 250g toro glutenfri fin kakemix. 1 pk gjær
Rør ut gjæren i væsken. 60 g smør3 dl melk1 pk gjær1 stk egg - sammenpisket - til pensling. Pensle med eggStek hornene midt i ovnen ved 220 °C i 10-15 minutter 8 dl hvetemel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.