Når svinefileten fylles på denne måten blir den saftig og velsmakende, særlig med såpass mye urter, og så ser det så innbydende ut, man spiser litt med øynene også
Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletene med kremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump medbacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Potetkaker med sopp- ogløkfyll, å herremin altså. Smak og behag, med andre ord. Så bare prøv deg frem til du har en fin konsistens på potetdeigen som virker ok å jobbe med
Et godt hjemmebakt speltbrød ble underlag for kantareller medbaconogløk. Den esken med solgule kantareller som står i grønnsaksdisken i butikken frister meg noe aldeles utrolig - jeg kan rett og slett ikke gå forbi uten å fylle en pose
Min kjære hadde med seg restene på jobb dagen etter og kom hjem med følgende beskjed. Neste gang må du lage mer sånn at kollegaene mine også kan få fordi dette syntes de luktet så godt
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump medbacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
, det må være rikelig medhvitløkog olivenolje ellers kan man gjøre som man vil. Bacon, løkoghvitløk skjæres i passe store biter og steikes i olje, når de er ferdig tilsettes risen og fisken
♦ Skjær opp osteskiver og legg en god klump medhvitløksmør på osten, og deretter rull osten over. ♦ Server med ovnsbakte potetbåter, brokkoli og bearnaise-saus
Surr bacon rundt kyllingfileten og fest med tannstikkere. Kylling fylt med fransk ost, italiensk tomat og koriander, som blir mye brukt i det asiatiske og
Fylt svinefilet - Kutt opp sjampinjong, baconogløk i små terninger og finhakk hvitløkog urter. Fres alt godt sammen i litt smør i en panne til alt blir gyllenbrunt ogbaconet sprøtt
Stek løk, hvitløkog kjøttdeig brunt i en panne med litt rapsolje. Det er ikke mye hokkus pokkus å få til dette, så imponer venner og familie med en lekker middag til helgen
Server dem varme med godt brød og salat til. Lag kjøttfyllet, smak det godt til og stapp løkene fulle. Legg en osteskive på toppen og sett i stekeovnen
Kok ris og asparges/brokkoli, steik sjampinjong. Skjær kyllingen på langs oppå, smør Philadelphia ost i, surr 2 baconstriper rundt hver filet, legg i ildfast form i ovnen, 200gr i 30 min ca
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.