Nyhetsbrev og nytt gratis abonnementsystemDel på. Nyåret blir også her, brukt til å se tilbake på det som har skjedd, og synse over det som kommer til å skje
Reinsdyrfilet med potet- og selleristappe, rødløkkompott, traktkantarellsymfoni og rødvinssaus. Det blir dessuten andeleverpate til forrett, og en krydret pannacotta med appelsinsalat til dessert
Selv har vi ikke helt landet på hva som skal være vårt forsett for det kommende året, men vi er enig om at vi ønsker å sette av tid til ting vi synes er moro
Godtnyttår. Det er så godt. La det stå i ti min så havregrynene får ekspandert litt. Ha i et godt dryss salt og litt vann til det blir en klissete grøt
Forventningen til hva året kan bringe henger i luften, optimisme, muligheter, gledene ved minnene om året som ligger bak, og spenningen ved det som ligger foran - alt er med på å gjøre begynnelsen på året til noe helt spesielt
Du øver på å coache deg selv opp, du jobber med å være din egen beste venn, klappe deg selv på skulderen, være mindre kritisk, komme ut av flink pike-fella, godta at innsatsen din er god nok, overbevise deg om at du er god nok og at du ikke ser tjukk ut i den svarte stramme jeansen
Igjen, -prøv deg frem selv, hvert år har du hele våren, sommeren og høsten å eksperimentere på. århundre kunne man ofte se og høre gateselgere som hadde tillatelse til å “synge ut varene” rulle store fat i gatene mens de ropte til restauranter, hotelleiere og husfruer “Nydelig eddik, sennep og hvitløkseddik”
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.