5-10 minutter
holder godt for denne deilige, men litt sjeldne soppen. Vi har et årvisst sted noen hundre meter fra huset.Gorumetkylling med gul trompetsopp
Denne gule kaken (suksess kake) er bare sååå god og bytter en sukker med annen søtning som feks sukrin så blir det en litt sunnere versjon som kan den nytes med bedre samvittighet også på mørke høst dager
Dere som følger meg på snap fikk i går se den sammen med grillspyd av kylling. Kutt opp grønnsakene og kok dem møre sammen med buljong, gurkemeie og karri Hell av vannet Tilsett kremost og mos til en glatt mos med stavmikser Smak til meg salt og pepper Både blomkål og nykål er jo i sesong nå
Splittertsuppe servert med grove brødskiver med hummus. Inspirert av den flotte bloggen “Den gode greske smaken“, som nylig hadde et innlegg om Revithia – kikertsuppe, prøvde jeg meg på en suppe basert på gule splitterter
Oppskriften er laget med utgangspunkt i oppskrift som er funnet på pakken til tørkede gule erter. Grønnsakene og potetene kuttes opp i terninger som has i suppen sammen med timian
Gul ertersuppe er en sjelden gjest hos oss, men jammen er det godt med den gammeldagse husmannskosten av og til, man må bare huske på å legge i vann ertene kvelden før
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.