Grunnoppskrift italiensk pizzadeig, kaldhevet
richard_ljung
richard_ljung

Grunnoppskrift italiensk pizzadeig, kaldhevet

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1/4 teskje tørrgjær
  • 1/2 spiseskje sukker
  • 3 dl iskaldt vann
  • 0,5 dl olivenolje
  • 0,5 kg fint hvetemel
  • 1/2 spiseskje salt

Instruksjoner

    1. Bland sammen tørrgjær, sukker, vann og olivenolje
    2. Ha i mel og salt, elt i 15 minutter
    3. Ha plast over bakebollen og sett i kjøleskapet
    4. La heve i minst et døgn - gjerne 28 timer

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.