Sjokoladekake - uten hvetemel, uten sukker, mager og proteinrik. Jeg eksperimenterte litt på kjøkkenet i går og lagde en sjokoladekake som viste seg å bli alldeles nydelig
Bland deretter inn fløten, eggeplommene og til slutt smøret. Igjen fant jeg ut hvorfor baking ikke er det jeg synes er mest artig når det gjelder matlaging, jeg har altfor liten tålmodighet til at ting skal settes kaldt, heves, etterheves, stekes, avkjøles og alt det der
Dette er selvsagt også en super oppskrift for alle dere som er allergiske mot hvetemel. I dag har jeg prøvd meg på enda en av oppskriftene til Manuela bak bloggen passion for baking
Dette er enkelt og godt. Dekk bakebollen med plast og håndkle. #hashtag #blogg #inspirasjon #helse. Eltes i kjøkkenmaskin på sakte fart i ca 2-5min (ikke elt lenger for da vil deigen kunne bli seig og tung). Om morgenen deles deigen i 2 deler og formen til brød. Ha over i 2brødformer og etterhev ca 1. #kosthold #mat #oppskrift #brød #utensukkeroghvetemel #matfoross #kos #familie 2 brød
Det var nemlig det jeg var gira på denne ettermiddagen og derfor slengte jeg sammen en herlig og proteinrik pizzabunn som heller ikke trenger å stå å heve
Proteinrike vafler - uten tilsatt sukker oghvetemel. Jeg tilsatte litt ulike ingredienser, smakte til og fikk tilslutt et resultat jeg ble nokså fornøyd med
Denne kaken er veldig enkel å lage, sunn og god. Om blenderen ikke tåler det kan du ha gulrøttene i en bolle, kjøre de andre ingredisene sammen og blande sammen etterpå
pannekaker, wraps, burgerbrød, naanbrød og nå også pizzabunn. Kikertmel inneholder en del karbohydrater, men gir lav blodsukkerstigning og har dermed lav GI
Dessverre har begge to en form for mat intoleranse og har en bedre hverdag uten både sukker, hvetemelog melk, så da måtte mor selv bla litt rundt på det store internettet etter en sunnere oppskrift
Deigen lages i en fei og rundstykkene smaker godt. Visp egg,salt og kesam (creme fraiche)). Ha eggeblandingen i det tørre, bland godt og spe med melken til passe konsistens
Frisk og god ananaspaiBunnen. Kjøres godt sammen og ha den utover i en paiform. kjør cashewnøttene til mel i blenderen, ha i vaniljestang og kjør litt tid
Vi spiser dette til frokost, lunsj, i matpakken, til kos, til kvelds og når vi har besøk. Vaflene inneholder ikke hvitt hvetemel eller raffinert hvitt sukker
Noen unngår hvetemel fordi det er rikt på karbohydrater, noen fordi det ikke inneholder særlig med næring, noen fordi det metter dårlig og har høy GI, og andre, som meg, fordi det inneholder gluten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.