Dette er en lang post, hvis du kun leter etter oppskrift på kraft, gå helt nederst på sida. ). Er det rart å være 34 og ikke ha kokt ei høne eller en kylling før
Da kuttet jeg opp løk, grønnsaker og la oppi keramikkforma (som hører til slow cookeren), la i frosne kyllinglår, helte oppå hønsekraft, og krydret til slutt
De ville at kundene skal koke grønnsaker i vann med hønsekraft. Ok, Joker lurte meg. Først lurte de meg til å få lyst på skinkegrateng, via en oppskrift på ukesavisen sin
hønsekraft eller hønsebuljong nok til å dekke blomkålen. Hell over hønsekraft eller hønsebuljong (ja, terninger funker faktisk det også) til blomkålen er dekket
8 dl hønsekraft. 8 dl hønsekraft. Høne er ikke så mye brukt i matlaging for tiden og det er jo synd, for du kan lage så mye godt og koke nydelig kraft på beina
Smelt smør i en kjele, rør i mel og spe med hønsekraften i flere omganger, rør godt. 3 ss smør/ 4 ss hvetemel/ 6 dl hønsekraft (kraft fra kokt høne) eller 1 buljongterning og 6 dl vann/ 1 dl kremfløte/ 1/2 sitron/ litt persille/ poteter eller annet tilbehør til. 6 dl hønsekraft
Hønsekraften som er i vannet hønen er kokt i, må du ta vare på, den er virkelig gull verdt. Jeg har silt hønsekraften og kokt det inn til en konsentrert kraft som jeg heller over i små isbit-former og så fryse ned til senere bruk
Jeg hadde en liten rest av ren svinekraft til overs i kjøleskapet som jeg puttet oppi, og i tillegg brukte jeg litt av en forseggjort hønsekraft fra fryseren, kokt på både sellerirot, løk, gulrot, fennikkel og hvitløk i tillegg til ei høne
Smelt smør i en kjele, rør inn mel og spe med hønsekraften og kok sausen i 10 15 minutter. Den franske kongen Henrik den fjerde, hadde som motto at alle bønder skulle ha råd til ei høne i gryta hver søndag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.