Slippen restaurant i Fredrikstad serverer boknafisk fra «Halvors tradisjonsfisk» i Tromsø. Boknafisk er en variant av tørrfisk, og er delvis tørket av sol og vind på hjell eller vegg
I går lagde jeg iskrem med vaniljestang, daimsjokolade og sukrin. Mest fordi de hadde fløte til halv pris i butikken, og at jeg leste til prøve, som da igjen gjør at jeg prøver å komme på alle mulige slags andre ting å gjøre
Jeg er tilbake fra Tallinn, og det har vært veldig kjekt på tur. Gøy å møte Lars igjen, se en ny by, møte vertsfamilien hans, være med på "jobb" og bare slappe av
Som en variant til vanlige rundstykker og brød, har jeg nå i ettermiddag laget bagels. Det er litt mer tidkrevende, men så er det jo gøy å gjøre noe litt annet enn det vanlige hele tiden
Broderen har salta sitt eget lammekjoett i mange aar, og salting av fisk har vi gjort i lang tid. Her er en liten oversikt over hvordan de forskjellige konserveringsmetoder kan gjoeres
Skrei med blomkålpure, chorizovinaigrette og potetklosserI fjor var temaet for skreien fransk, men etter å ha vært på kurs på Kulinarisk akademi ble lysten stor til å lage noe fra Øyvind Hjelles bok "Gourmet for begynnere" stor
I morges viste gradestokken -1, og bakken var dekket av et tynt rimlag. Sammen med sol, blå himmel og alle mulige varianter av rødt, gult og oransje er det vanskelig å ikke bli glad
Det lukter nybakt brød i huset, telysene brenner, nydusja, P4 surrer i bakgrunnen, heklinga er på plass, og tekoppen nytes i ei nyvaska stue = Bra kveld
duger helten ikke. Så sant, så sant. I dag venter lesesalen på meg til en forandring. Liker egentlig veldig godt å lese hjemme, men er jo alltids greit med litt forandring
Takk for turen, mamma. Fri, 20 May 2016 22. 09. 34 GMT. kl. 00. Vårstemning. Ingen kommentarer. Det første plutten gjør når han står opp om morningen er å "kjike i været"
Det er ikke ofte jeg glemmer bankkort/penger på butikken, men det var altså ståa i dag. Skulle bare innom etter skolen for å kjøpe frukt og grønt til å knaske på til lesingen, så krise var det ikke(jo, det er litt krise å ikke ha det)
Frokosten inntas, og jeg kjenner det er på tide med en liten evaluering av prosjektet mitt. Har hatt som mål at jeg denne høsten skal bli flinkere til å ta vare på meg selv, finne tilbake til en sunnere livsstil og forhåpentligvis gå ned i vekt
JEG SKAL TIL HAWAII. Endelig er det helt bekreftet. Ferie tenker du kanskje. Å neida, det er snakk om 5 måneder med sol, bikini, bading, surfing, dykking, fjellturer og en liten dæsj studier
Både lese-stress, trenings-stress og oksidativt stress kan "kureres" med mandariner. Full av C-vitaminer som blant annet fungerer som en antioksidant i kroppen, og full av god smak og nytelse som gir motivasjon, påfyll og velvære i en travel hverdag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.