Tones kaker og andre søte saker

Hjemmelagde baconburgere!

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

3 dl H-melk
20 g gjær
1/2 kg hvetemel
1 ts salt
1 ss sukker
30 g mykt smør
egg til pensling
sesamfrø
Bollene pensles med pisket egg, drysses med sesamfrø og stekes i ovnen ved 200 °C i ca 15 minutter
Hjemmelaget hamburgerdressing
2 dl majones
1 dl Heinz ketchup
2 ts paprikapulver
1 ts worcestershire sauce
Smak til med dill og litt salt
Baconburger
500 gram karbonadedeig
1 ts salt
1/2 ts pepper
3 ts worchestershiresaus
8-10 skiver bacon
8-10 sjampinjong
Ha salt, pepper, og worchestershiresaus i en bolle sammen med kjøttdeigen, og rør sammen.
Lag fire solide burgere og stek dem op sterk varme.
Del soppen i skiver og stek den gyllen.
Stek også bacon til det blir sprøtt og godt.
Varm burgerbrødene. Bygg deretter burgeren opp med salat, tomat og løk.