Hjortepaté
Varden.no
Varden.no

Hjortepaté
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 ss vann
  • 800 g bog av hjort
  • 250 g ferskt sideflesk
  • 1 løk
  • 1 ss hakket persille
  • 1 egg
  • 1/2 dl konjakk
  • 1 1/2 ts salt
  • 2 krm pepper
  • 1/2 ts oregano
  • 100 g røkt hjortekjøtt
  • 1 boks sjampinjonger i skiver, 200 g
  • 2 små hjortefileter
  • salt
  • pepper
  • 1 ss smør eller margarin

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.