eller Raw Bovete Crunch med hallon som det så fint står på pakken. Jeg var innom Helios på Sandvika Storsenter her om dagen, og fant litt morsomme ting både til julegaver og til meg selv
2 egg2,5 dl melk1/2 ts kardemommeett dryss vaniljepulver1/2 dl knuste linfrø (Jeg brukte blenderen til å knuse dem)1 dl bokhvetemel1/2 dl fullkornsrismel og aramanthmelsmør til stekingPisk egg sammen med melken og tilsett kardemomme, linfrø, vaniljepulver og melet
Spirer er morsomt og spennende å bruke i forskjellige retter. Det har en sprø konsistens og setter et deilig preg på maten, som pynt på smørbrød, omelett, i salater og i wok
I dag fikk jeg en pakke med bokhvete på kjøkkenbenken og da må det selvsagt prøves. Jeg har lest mye om bokhvete, men aldri prøva å lage noe av det før
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.