Bland det tørre og oljen før du rører inn det kokende vannet. La stå i ca 30min. Del deigen i ca 60 g boller som du kjevler ut til litt over stekepannestørrelse. La de ligge litt før dus steker de i tørr dritvarm panne. Legg de stekte tortillasene i et kjøkkenhåndkle for å holde de myke.
Siden de hjemmelagde tortillalefsene ble slik en stor suksess, og siden skuffen er full av mel bestemte jeg meg for å prøve en ny vri og lage halvgrove tortillalefser
I Norge har det blitt tradisjon med «fredagstaco», noe jeg til stadighet har forundret meg over hvor oppstod Er dette et fenomen som har blitt fabrikert av dagligvarekjedene
Heisann, håper dere har hatt en fin start på uken. Det ble suppe i dag igjen, jeg synes suppe er veldig godt og spesielt nå som det er så kaldt ute, lagde oste quesedilla til
Nå er det jammen lenge siden jeg har lagt ut en middagsoppskrift. Så i dag vil jeg dele oppskriften på min variant av enchiladas verde, eller “grønne” enchiladas
Guacamole. Del avokadoen, fjern steinen og skrap ut kjøttet. Mos kjøttet med en gaffel og bland inn limesaft, rømme, finhakket hvitløk og finhakket chili
Quesadilla er en meksikansk rett, en fylt hvetetortilla ristet som en sandwich og delt i trekanter. Fyllet kan være kjøtt, fisk, tomat, eggerøre og det er fullt mulig å kun bruke revet ost
Dette er et sponset innlegg. Matprat har en kampanje som jeg ønsker å dele med dere. Dette er en enkel rett som passer godt som tapasrett eller til et hyggelig selskap med gode venner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.