Riv ingefær med skallet på, på den groveste delen av rivjernet. Selv synes jeg det er for sterkt å drikke slik som det er, men blander det ut med vann, da er det leskende og godt å drikke, du kan også røre inn litt agavesirup eller honning
Dette ble en fast daglig rutine ved soloppgangen - rykende varm chai levert til soveposen. Jeg lå i telt oppi himalayafjellene og ble vekket av en søt sherpa gutt som styrtet inn ogropte, "te
Da får du en varm og lindrende drikk for halsen - i tillegg tilsatte jeg litt honning som søtning. Jeg vet at fler bruker juicer til å lage den, men jeg la alle ingrediensene i en liten kjele ogtilsattevannogkokte det opp
Marinaden besto av en boks kokosnøtt melk og rikelig med Ingefær. Dette blandet jeg sammen, og hadde det sammen med kottelettene i en brødpose, og la det i kjøleskapet
Riv litt skall av en sitron og gi et lite oppkok med litt vannog noen dråper honning. Hell ferdiglaget chai teog melk i en mikser, tilsett isbiterog akasiehonning
Rosekronblad brukes, i tillegg til mange av de samme anvendelsesområdene som nypene, utvortes i form av munnvask eller gurglevann ved betennelser i munn og hals
Sitronen er ikke bare til pynt - den er svært rik på vitamin C I tillegg finner vi en kraftig antioksidant, limonin, i like store mengder som vitamin C
Kok opp vannetog la ingefærenog kanelstangen småkoke i et par minutter. Og siden jeg våknet opp med en pottetett nese i dag, tenkte jeg å dele denne enkle kuren
Vannkefir-kornene kan skylles i vann (et sted mellom lunkent og iskaldt) og så er det bare å starte på en ny sats med sukkervann, tørket frukt og sitron
Del så ingefæren i biterog bland den sammen med sukkeret. Det er varmt for en stakkars nordkvinne om dagen, det er så som så med lysten på å lage mat og bake
Jeg kom over en sjokolade som var med ingefær, og siden jeg liker begge deler så måtte jeg jo bare ha den, unnskyldte meg med at jeg følte meg litt ruskete i halsen, hi hi
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.