Rør smør eller margarin porøst med sukker og sirup i en bolle. Del deigen i fire biter og rull ut til smale ruller som legges på to plater kledde med bakepapir
Kaken som passer til det meste, men smak av ingefær og kanel, en myk og holdbar kake som egner seg godt til å putte i frysen, kan nytes som den er til en god kopp kaffe , men veldig god lunken med en kremklatt eller litt iskrem
Eg har nokre favorittar som eg lagar kvart år, og eg har faktisk ganske klare forventningar på meg og, til kva som skal ligge på kakefatet frå dei som eg bur saman med
Rabarbra og ingefærkakemed nøtte- og mandelbunn. Det speler inga rolle - resultatet vart uansett at eg ikkje skulle ha bursdag i ro og mak med litt roleg førebuing og koseleg samvær med Verdas Finaste Babygut
Legg kaken sammen med litt av glasuren mellom lagene. Dekk den med resten. Pynt med hakkede ingefær. Smelt smør, sukker og sirup, og sikt de tørre ingrediensene i
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.