Det måtte vel gjelde italiensk salat også. Jeg vil heller ikke ha salaten for syrlig, så jeg er i utgangspunktet forsiktig med eple/eddik/sylteagurk/sitron
Det er blitt så populært at vi har lagd pizza på jobb og for andre venner og familie. Vi har den siste tiden hatt superdilla på hjemmelaget italiensk pizza, vi er så dilla at vi har gått til innkjøp på en pizzastein og en pizzaspade
La kjøttet ligge i dypfryseren i noen timer, så er det lettere å skjære tynt opp. Rettene kan selvsagt også lages for hver sine anledninge og gjør seg utmerket på et tapasbord
Jeg foretrekker alltid å bruke ferske råvarer, men når det kommer til ferske tomater i Norge så er de dessverre, sure, umodne og harde, og må gjerne ligge dagesvis på kjøkkenbenken for å modnes
Smak begge sausene godt til før du legger dem lagvis i ei smurt lasagneform – er det store biter av grønnsaker i tomatsausen, så kan du bruke stavmikseren noen sekunder
Får du restar av potetmos så er det veldig lett å varme dei oppatt. Den passar også utruleg godt til eit raust stykke smørsteikt torsk og ein grønn salat
Men da er det lov til å hoppe over sellerien når du lager suppen, altså. Noen av krydderne skal koke med suppen i starten, for så å fjernes etter en stund
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.