Lars Barmen sendte svineribba rett til Søraust-Asia – i smaksvegen – på eit anna kurs, der enkelte av dei kvinnelege deltakarane blei ståande å stønne ved kjøkkenbenken
---. ---. ---. ---. Her er det ikke bare 5-om-dagen, men 10-om-dagen. 1-2 ts hot chili sauce eller chili powder (sterkt) eller sambal oelek. 1 dl Fideo-pasta (spaghetti brukket i små biter på 2 cm). Surr løk og purre i olje i 3-4 minutter. 1-2 ts hot chili sauce eller chili powder (sterkt) eller sambal oelek. 1 dl Fideo-pasta (spaghetti brukket i små biter på 2 cm)
Januar er her med gode intensjoner om å komme i bedre form og bli kvitt de julekiloene. Her er trikset for alle som har forsetter om å slanke seg i januar
½-1 ts kardemomme. ½-1 ts kardemomme. Boller. Kanskje det beste som finnes. etter skoleboller, og komper. Problemet med boller og meg er at jeg ikke klarer å la dem være i fred
Høsten kommer brått på etter en sommer med mye utenom «det vanlige». Sommeren preges ofte av brutte rutiner, mye opplevelser og tid sammen og høsten kan da være hard og brutal med sine rutiner og kalde hverdag
Den norske Biscaya-bacalaoen er meir inspirert av fårikål-prinsippet. Norske kjøpmenn førte ikkje anna enn løk, klippfisk og potet fram til 1970-talet. Men på 70-talet kom bacalaoen inn på skulekjøkkenet. Vi nordmenn klarte ved hjelp av ein voldsom produksjon og eksport av klippfisk på 1800-tallet å gjere den «norsk». Men truleg ble dette produktet utvikla i samband med fiskeria utanfor Canada så tidlig som på 1500-tallet. Truleg var baskarane, i dag å finne i det nordaustlege Spania og det sørvestlege Frankrike, og portugisarane endå tidligare ute enn engelskmennene, kanskje så tidleg som på 1300-talet. Seint på 1600-tallet startar endelig nederlendaren Jappe Ippes med produksjon på Nordmøre under kongeleg privilegium. 5-6 båtar kvitløk. 2-3 store skeier tomatpuré. Vend paprikaen i litt av olivenoljen i ei eldfast form, og bak den til den begynner å få ei svart hinne og er mør, det tar om lag 20-25 minutt. 5-6 båtar kvitløk. 2-3 store skeier tomatpuré
250 - 300 gr smør. Legg på et lokk og la blåskjellene få dampe i 5 - 7 minutter. 250 - 300 gr smør. Det er ikke lett å gjenskape et nydelig måltid man har spist ute på restaurant selv om man får oppskriften, men man kan alltids prøve
Endelig kan vi også lage oreo-kaker, uten gluten og melk. Denne kjeksen kjøper jeg på den store coop-butikken i byen, men FreeFrom ser jeg nå i stadig flere butikker (bl
Avkjøl kjøtt- og grønnsaksblandingen. Vårruller med and1 andebryst/ eller kylling/ svinekjøtt1 revet gulrot½ finhakket gul løk 1 bok choi eller 4 blad kinakål 2 cm finhakket rød chili 1 ss hakket koriander 1 båt finhakket hvitløk 2 ts fiskesaus 2 ts soyasaus 8-12 blad filodeig (ca 25X25 cm) Slik gjør du. 8-12 blad filodeig
La koke to-tre minutter på svak varme. Spar noen til topp-pynt. Stek i ovn på 230 grader 8-10 minutter, senk temperaturen til 180 grader og stek videre 2-3 minutter
1 boks kokte kikerterEtt glass artiskokkhjerter2-4 ss veganese eller soyarømme1 ss ravigottesaus eller sennepLiten skvett sitronsaft1 vårløk1/2 boks maisSalt, pepper og hvitløkspulver etter smakMal kikerter og artiskokker i en food processor til en grov masse. 2-4 ss
Med skikkelig kvikklunch-appelsin-solbrille-solkrem vær, langrennsski, aking, grilling, lammelår, ekte påskehare på besøk, påskeegg med masse snop, og familiehygge kunne ikke påsken blitt bedre
Form små kjøttboller og stek i panne, eller i ovn ved ca 180 grader i fem minutter - pass på at de fortsatt er rosa i midten. Kok 450 gram penne etter anvisning på pakken samtidig som du tilbreder 250 g aspargesbønner (koketid 3-4 minutter)
Arbeidet med disse deilige konfektbitene var godt i gang da det ble oppdaget at det var i minste laget med nugat, så det siste laget + sjokoladetrekket måtte utelates - uansett, konfekten ble "farlig" god, og bør nok oppbevares sånn litt ute av syne, ellers blir det alt for fristende
-). I helgen ble det skikkelig jentetur i Oslo, med ingredienser som motevisning, champis, fingermat, burger på fridays, shopping, kino, kaffe i parken osv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.