Jegertilbake fra Tallinn, og det har vært veldig kjekt på tur. Lars hadde litt å gjøre da jeg var der, så det ble litt vandring rundt i gamlebyen på egen hånd og noen hundre bilder av gamle hus og tårn
Vi ble invitert på middag til broren min og familien hans for en stund tilbake. Det gikk ikke lang tid før jeg spurte om jeg kunne få oppskriften på den deilige kyllingretten de serverte
Brødet er ganske stort, jeg har bakt det i en normalt stor emaljert gryte. Brød og bakverk. Lørdagsloff er et godt brød å starte helgen meg,her i en litt annerledes form, et stort grytebrød med sprø kanter og ekstra saftig kjerne
Herkommer da endelig min neste videoblogg, som jeg lovet å legge ut for mange dager siden, jeg tror jeg må slutte å love, fordi plutselig skjer det noe uventet
Men, nå erjeg voksen. til tross for at jeg egentlig har mest lyst til å gjemme meg bak en stor rygg. Karbonadedeig stekes med finhakket hvitløk, rødløk, litt tomatpuré, gurkemeie og tacokrydder
Jeg siktet meg inn på å skape en litt syrlig rett og bestemte meg for å vakumere kjøttet sammen med frisk estragon, peppermynte og et par skiver sitron
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.