Ferjesvela. En smak av hav og fjord. 24. 01. 2016 kl. 07. 32 i. Gjærbakst, kaker og konfekt. Ingen kommentarer. Hver gang jeg tar ferja, så må jeg ha meg svele
Lørdagens snarvisitt til Sandefjord ga god fangst. Nå er det bare "Brødrene" tilbake. Brødrene Berggren er også fiskemottak for denne delen av fylket, og kan derfor tilby mangt du ikke får i en vanlig fiskedisk
Er det noe vi har nok av akkurat nå så er det vell løvetannblomster… Kan brukes til bla. I fjord sommer var vi på besøk til familien i Sarpsborg, Jon Ånund og Steinar som bor på en utrolig koselig gård litt unna sentrum
Bergsfjord for å se til biblioteket i butikken til nessekongen, kanskje litt. bodde på butikkloftet, men ble stadig invitert inn til nessekongen og kona
Men på eit eller anna tidspunkt fekk eg smaken på den italiensk-inspirerte variantane – som du fint kan lage sjølv, dersom du har tilgangtil ei god kjøkkenmaskin og ein eigna tørkeplass
Hvordan få et helhetlig og spennende matkonsept til å fungere til både meg selv og mine kunder. Menyer med både lokalt kjøtt og lokal fisk må settes sammen, og klippfisk er for meg en lokal råvare selv om jeg bor i den eneste kommunen i Møre og Romsdal uten tilknytningtil fjorden
Denne grøten ble laget til frokost på kanotur i Vansjø. I tillegg er den lett og søtlig i smaken. Jeg tilsatte ikke noe ekstra sukker, men rørte inn en teskje kanel og toppet grøten med finhakkede nøtter
Det var utvilsomt en spektakulær topptur som eg allerede gleder meg til å gjenta neste år. Turen til Skåla er faktisk rekna for å vere Norges lengste motabakke med størst høgdeforskjell fra fjord til fjell
Er så heldig å få være med mannen min på jobbtur til Kragerø Resort. Fant også litt olje og balsamico på spruteflaske, og et søtt og godt eple som lå og vaket i fruktkurven hjemme før avreisen til Kragerø
Når jeg ser tilbake på det siste året blir jeg faktisk litt paff, sjokkert, stolt og takknemlig. Jeg kunne til tider ikke gå en tur engang, uten at pulsen økte og jeg svimte av
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.