Ovnsbakt laks med grønnsaker, byggris og en dæsj mager kesam. Ferskt og varmt med diverse pålegg - sjelden jeg spiser brød egentlig, og kun fordi jeg foretrekker noe annet
MIDDAGSSALAT MED HALLOUMI, SØTPOTET OG BYGGRIS. Bland alt godt, og krydre med salt og pepper. Jeg har valgt å benytte byggris som hovedingrediens, men du kan like gjerne bruke quinoa, hvis du liker det bedre
Mandag er veggis-dag og da ble det grønnsakssuppe medbyggris. Jeg hadde med frø, men ta ut de hvis du ikke vil ha det så sterkt – evt ha mer om du vil ha det sterkere
Smak til med salt og pepper. Byggris er en fin erstatning til pasta, ris og poteter. Byggris i seg selv smaker ikke så veldig mye, jeg tilsatte spinat og pesto
Retten består av ovnsstekt laks, torsk og sei, wok, byggris og mager kesam med pepper og avokado. Kjære lesere, oppfordrer nok en gang til å spise mer fisk jeg da - smekka sammen en aldeles nydelig fiskerett i går, og siden jeg er så snill å deler den med dere, håper jeg flere velger å prøve denne, anbefales på det sterkeste ihvertfall
Bland byggrismed søt chilisaus. Bløtlegg byggris og la den ligge noen timer i bløt. 100 g byggris. 1. 2. Vask ruccolasalat og kutt avokado i båter og agurk i terninger
Tilsett den stekte kyllingen, sammen med kokosmelk, vann, kyllingfond/-buljong og soyasaus. Ønsker du ekstra sunnere alternativ til den vanlige hvite risen kan du velge byggris
Da tenker jeg det passer godt med en hot gryte á la gulasj til middag. Skjær svinefilet i mindre terninger og ha i en kjele sammen med grovhakket rødløk og purreløk, surr alt sammen til løken blir litt mykere og kjøttet har fått en fin farge
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.