Yoghurtmed tyrkisk kirsebærsyltetøy. Kombinasjonen av det syrlige og det søtlige, med hele bær som gir det hele en mer spennende både tekstur og smak, er rett og slett uimotståelig
Bruk en kjevle og kjevle ut til deigen er passe tjukk , pensle på smeltet smør , smør over et tynt lag med vaniljekrem , dryss til slutt over sukker ogkanel
Dekk med et klede og hev til ovnen er varm. Bruker du tørrgjær, blander du den med melet først. lage alt fra vanlige hveteboller ogkanelboller til flettekrans og horn
Like før du setter demi ovnen kan du pensle dem med vann (eller egg) og strø på perlesukker. Etter timer ute i snøen smaker det godt med rykende ferske skiver av kanel brød
Disse lune bollene medkanelog sukker bare smelter i munnen. Tilsett så mesteparten av melet med tørrgjæren og rør deigen sammen men ikke mere, den skal ikke bli seig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.