Silje Bjørnstad

Kjøttfri mandag: Sunne søtpotetmuffins

Vurder denne oppskriften!
Din vurdering

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

1 stor søtpotet
1,3 - 1,7 dl havremel (Knuste havregryn).
2-3 ss vaniljekesam
1 egg 1 egghvitte
1 ts bakepulver
1/2- 1 ts kanel
1 ts kardemomme
2-3 ss søtningsmiddel (jeg bruker Natreen, og 2-3 ss var mer enn nok. Søtpoteten i seg selv er jo ganske søt, så smak deg frem)

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.