Jeg brukte Amadine poteter, det er små kokefaste poteter, som kan spises med skallet på. Alle husker mors eller bestemors kjøttkaker, du får jo kjøpt ferdig stekte også, men de man lager
Kjøttkakene formes i venstre hånd ved hjelp av eispiseskjesomman snur og vender den med et par ganger før den stekes på begge siderilitt smør i stekepanne på middels varme
Detfinnes så mye gode, spennende og nye retter og ingredienser, men en kjøttkakemiddag med herlig kremet kålstuing og hjemmelaget brun saus kan ingen takke neitil
MORS «KJØTTKAKER» – VEGETAR. Disse vegetarkakene smaker nesten som helt vanligekjøttkaker, og de er et supert vegetariskalternativtil en av våre mest tradisjonsrikemiddagsretter
Jo en kan selvsagt bare spice opp kjøttkakene og ha de i en leken tomatsaus, men det er smaks-kombinasjonen her somgirdetlille ekstra som hever disse kjøttkakene
Dette tar like lang tidsom en Fårikål, men det er ikke mye arbeid. Som en frikassè. Men med så mye bra og rimeligfårikål kjøtt på markedet, kan en jo finne på noe annet
Ertepure, bringebær- eller tyttebærsyltetøy og kokte mandelpoteter passer ypperligsomtilbehør. Kjøttkakene er tilsatt krydder og urter somgir spennende smaker og god konsistens
At noen har bestemt seg for at fiskikke er greie betyr ikke at de har rett, det betyr at de bare må gjøre sommin mor siernemlig " utviklesinsmak"Dette er kanske ikke den mest representativeoppskriften å komme drassende med når titlensier at vissman skal utviklesin smak, spis mer fisk
Det er sikkert også flere som kan reagere på at jeg benytter soyasaus i brun sausen, men jeg rett og slett elsker smaken av soyasausen i brun saus, så det er nesten alltid en selvfølge her i hus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.