Lag en lomme på kyllingfilêtene og fyll med kremosten. Smakfult medrømmedressing til. Diverse grønnsaker etter ønske, Jeg hadde gulerøtter, kålrabi, rød paprika, sopp og løk
En syrlig, mektig saus som gjorde seg ypperlig sammen ostefylt baconsurretkyllingfilet. Sausen hadde kanskje blitt enda bedre dersom jeg hadde laget pestoen selv, men jeg ble uansett særdeles fornøyd med resultatet
Man kan variere med grønnsaker og kjøtt, f. Her kan du variere med gulerøtter, brokkoli eller kålrot. Denne retten er inspirert av middelhavet og er noe av det sunneste middagsalternativ for hverdager og fest
Server ”kyllingfiletene” med de ovnsbakte grønnsakene og den hvite sausen. Savner du å tygge løs på en saftig kyllingfiletmed varme grønnsaker og en smakfull saus
Hakk opp sjalottløk og stek på pannen sammen med grønn asparges i litt smør eller olivenolje. Krydre med litt salt og pepper og legg på en liten klatt meierismør på toppen
Etter møte inviterte vi med oss en venninnne hjem på middag, så da måtte vi legge hodene i bløt. (siden vi hadde bare to kyllingfileter skar vi også opp to kjøttpølser som vi hadde opp i sausen, og det smakte utmerket)
Her kan du også bruke kyllingfileter for et sunnere alternativ. Følg gjerne med på daglige oppdatering av Just Another Food Story på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere har noen lekre matopplevelser å dele
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.