Dekk lasagnenmed revet mozarella og parmesan. Server lasagnenmed en enkel salat, gjerne ruccola. Finn frem lasagneformen (eller en annen ildfast form) og ha i litt olje
For et par uker siden lagde jeg en annen type lasagne for første gang. (Jeg brukte hakkede tomater med hvitløk og oregano og trengte derfor mindre krydder)
) Hadde jeg brukt en annen type kjøttdeig, kylling f. Har sett at flere har laget squashlasagnemed det, da blir det jo en skikkelig sunnhets -og proteinbombe
Dekk med to plater Lasagne Barilla. Smak til med salt og pepper. Skjær squashenog skinken i biter. Ha i mel og tilsett varm melk, revet muskatnøtt og salt
Legg så lagvis medsquashog kjøttdeig. Legg dem på et fat og strø salt over for å få ut fuktigheten. Skyll squashen under kaldt vann, tørk den så skjær den i skiver på langs med ostehøvel
) En ting jeg vil gjøre annerledes neste gang, er å fortsatt skjære squashen på langs, men også dele skivene opp i mindre biter, sånn at når man skal servere, så henger ikke halve lasagnenmed
Ønsker du å lage hjemmelaget lasagne. Skjær tynne skiver av en squashmed ostehøvel og legg over,. Stek karbonadedeig med finhakket hvitløk og grovhakket løk
Stek karbonadedeigen med salt og pepper. Squashen skjærer du med ostehøvel. Hm, trudde jeg hadde lagt ut oppskrift av squashlasagne her på bloggen, men finner den ikke i arkivet
Eg lagde ein god og enkel pastarett medsquash i går, der eg brukte kylling, pesto og litt vårløk. Eg marinerte kyllingfileten i pesto medan eg gjorde klar dei andre grønsakene, og så fekk den ein rask tur i steikepanna for å bli gjennomsteikt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.