Blomkål är bara så himmla gott – och kan användas till allt möjligt. Själv tycker jag om att använda den t ex som ersättning för ris och dylikt (kolla mina tidigare recept på blomkålsris nedan)
Blanda ner skampi och stek i ugn eller i panna några minuter. 20st skampi(kokta eller råa)1 msk vitlökspurre1 chili fin skivad1 dl olja2 tsk currypasta1 msk persilja(kan ha torkad)Blanda allt utom skampin väl
Baka med godis är uppskattat och de här kakorna är dessutom hur enkla som helst att röra ihop. Blanda socker, havregryn, kokos, vaniljsocker och mjöl i en skål
Hittade billig fisk i frysdisken, pangasius mal, och lagade en enkel fiskgratäng. Servera ris eller pressad potatis till fiskgratängen eller som jag blomkålsris
tillsett den mosta bananen och bären och blanda gott i mjölblandningen med en gaffel. Lilla Oliver och lisa var och hälsa på i går efter middag, och det är ju såååå hyggeligt
Gratinerat potatismos blandat med riven ost. Eftersom jag inte gillar att slänga mat, och ser det som en utmaning att göra något gott av det som blivit över, så blir det extra roligt när resterna förvandlas till något festligt
Eller hoppar ni kanske till ochmed över middagen och äter bara mackor till kvällsmat. Eller äter ni middag så sent så ni inte hinner med något kvällsfika
Må bare dele dagens middag med dere, selv om det egentlig ikke ser så godt ut. fersk dill. Men det er i alle fall laks (eller ørret) filet, smørt inn med
Inga ingredienser behöver värmas upp – och yaconsirapen kan ni förstås ersättas med agave, honung eller dylikt – dock menar jag yaconsirapen är med på att ge den djupa chokladsmaken
Krydda fisken med kryddor och salt. häll över fisken tillsammans med resten av grädden. Dela den halvtinade fisken i portionsbitar och lägg i en ugnssäker form
Rømmedippmed hvitløk & dill. Her kommer jeg igjen med noe som nesten ikke kvalifiseres som en oppskrift, men likevel noe jeg får masse skryt for hver gang jeg lager den
For dilloljen, kutter du løst opp dillen, legg i en blender, kjør raskt med olje og la stå. Skreien, legger du i vakuumpose med litt olje, litt sitron, salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.