Med det første året bak oss passer det godt å se på hva dere faktisk klikket dere inn på. Derfor. Her er de mest populære innleggene på Et kjøkken i Istanbul de siste 12 månedene
At du har funnet en ny og litt annerledes rett som er blitt en ny familiefavoritt. at du har blitt bedre kjent med den rike matkulturen i Tyrkia – markedene, spesialforretningene, ingrediensene
Brun kjøttdeigen og tilsett løken så den blir litt blank. Denne gryteretten har fulgt meg i noen år nå, og var den første gryteretten jeg lærte å lage fra bunnen
Malte med airbrushfarger. Prøvde meg på Å male rett på kaka i dag. Er til ei som har fått ei lita jente. Sjokoladekake med appelsinjuice,smørkrem og marsipan
Med reinen fulgte jegere og det har siden den gang blitt drevet jakt på reinsdyr i Norge. Denne gangen står viltgryte på menyen, og det er noe vanskeligere å gi noe konkret informasjon om hvordan denne retten oppsto
Løs opp buljongen med litt vann og ha den i gryta sammen med de hermetiske tomatene og rødvinen. Riv salatbladene, hakk agurk og tomat og ha det i en bolle sammen med litt Balsamicoeddik
Stek kyllingen i litt olje i en stor gryte slik at de får en fin stekeskorpe. Ha litt mer olje i gryten og stek sopp og løk noen minutter, til løken er blank og myk og soppen har krympet en del
Kok rømmen i en tykkbunnet kasserolle i cirka 5 minutter. Sikt i halvparten av melet og rør med en sleiv samtidig som du på medium varme koker opp rømmeblandingen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.