Kanskje en idé å overraske kjæresten medpå Valentine. Alkoholen dunster bort, og hvordan smak det er på vinen spiller ingen rolle siden den blir kamuflert blant alle de andre smakene
Kjappere måte og lage mat på, skal du lete lenge etter. Her er det litt "ta-hva-man-har-prinsippet". Stek scampi (ikke marinaden), og ta de opp av woken før du har i grønnsakene
Fordel baconet på toppen og avslutt med å strø litt revet ost over. Du bør kanskje være forberedt på å bukke og takke for applaus og kidz som skriker etter mer
Skjær alle grønnsaker i små terninger og bland med limesaft. ------. Legg salat på tallerkenen, legg scampieneoppå og drypp vinaigrette over og omkring
jeg har aldri lagd pasta og scampi før ---igårmmmm. )her er det jeg brukte 300-400 g rå scampi (fryst) 1 pk fullkorns pasta 1 chili 2 fedd hvitløk 1 sitron persillecherry tomater ruccolaoljeJeg begynte med å tine og rense scampi, hakket chili og hvitløkhelte en slump olje i en pose og tilsatte scampi + chili + hvitløk og lot det hvile i kjøleskapet en times tidDeretter kokes vann til pastaenbaguette stekes i ovnenog i stekepannen varmes olje til steking av marinerte scampi+cherrytomater etter noen få minutter i panna, tilsettes persille og ruccoladet hele blandes med ferdigkokt pastaog serveres varm med en liten sitronbåt og nystekt baguette. og så er det bare å kose seg 300-400 g rå scampi
Lag et snitt langs med ryggen påscampien og fjern den sorte strengen, hvis du bruker rå scampi. I dag blogger jeg fra London hvor jeg er på juleshopping hos min søster som bor her
Klikk for å skrive ut(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)Lik dette. Jeg har brukt litt mangochutney for å få en fin balanse mellom det syrlige fra appelsinen og krydderet, hvitløken er prikken over i-en
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.