Mammas kjøttbollesuppe
milestonesq
milestonesq

Mammas kjøttbollesuppe

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1,5 l vann
  • 1 kjøttsuppebuljongterning evnt 2 små vanlige
  • Poteter i biter (7-8 vanlige poteter)
  • Salt
  • Evt tørket persillerot, et par gulrøtter og purre
  • 2 poser grønnsaksblanding/suppeblanding (frysepose)
  • 1 kg kjøttdeig - blandes ut:
  • - 1 spiseskje salt
  • - 2 spiseskjeer hvetemel
  • - 1/2 ts pepper
  • - 1 egg

Instruksjoner

    Kok opp vann, buljong og la potetterningene koke i 5 min før grønnsaksblandingen. Ha gjerne i litt terninger av gulrot og litt purre. La det koke en stund.

    Bland ut kjøttdeigen og form kuler med en skje. La de trekke i 10-15 min.

    Serveres med flatbrød og melk :)

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.