En større prosent fruktose enn glukose (fruktosen i sukrosen regnes ogsåmed) gjør at fruktog bær er søtt uten å påføre kroppen det sjokket den ville fått om det var ren glukose og/eller sukrose
( Det blir nok litt vaniljekrem igjen altså, kan spise den sammen med rester av fruktog bær). Selv synes jeg kaken blir bløt nok med syltetøyet og vaniljekremen -og at det ikke er nødvendig når man bruker godt, hjemmelaget sukkerbrød
Nå er jeg ferdig med en eksamen som har hengt over meg, og kjenner meg mye mindre stresset. Jeg har vært så opptatt i det siste, så bloggen har vært ekstremt nedprioritert
Jeg lagde lapper, og skjærte opp banan, jordbær og bringebær, og toppet det hele med litt melis. I helgen lagde jeg tidenes kosefrokost som jeg tenkte å dele med dere
Mellom lagene brukte eg cottage cheese og sukkerfritt jordbær og aprikossyltetøy, før eg toppa med frisk fruktog bær ♥ Fyll med akkurat det du måtte ønske, det er mange alternativer
Pisk kremfløten stiv og bland med vaniljekremen - så mye du ønsker. Pisk eggehvitene (som må være helt uten rester av eggeplommer) lett sammen med litt av sukkeret til en tykk marengsmasse
Fyll sirkelen med eggehvitemassen. Fordel oppskåret fruktog bær og evt. Stivpisk eggehvitene, tilsett sukker og vaniljesukker, maisstivelse og eddik, litt etter litt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.