Endelig har jeg krefter nok til å skrive et skikkelig innlegg. Jeg trodde jo at det var en forkjølelse jeg hadde her, men så viste det seg å være tidenes halsbetennelse
Bananvafler er den perfekte frokost-vaffelen. Men egner også utmerket til dessert eller kveldskos. Dette er et utdrag fra boken min Vaffeljernets Hemmeligheter hvor du finner flere gode oppskrifter til vaffeljernet ditt
Hei igjen og god kveld, håper dere har hatt en fin start på uken så langt. Jeg har gått meg en lang tur langs Akerselva i dag, og i dag tidlig lagde jeg eltefrie rundstykker satte deigen i går kveld
Rødbeten er en av høstens mest populære rotgrønnsaker med sin litt søte smak og fantastiske farge. Jeg valgte å lage en middagsrett med hele ovnsbakte rødbeter i selskap av smakfull ost, salt bacon, syrlige høstepler, spicy pærechutney, rødløk, valnøtter og gressløk
God morgen,. Med grønnsaker levert fra Kolonihagen og en handletur på Bondens marked og Ultra i helgen har jeg satt sammen et økologisk festmåltid med norske råvarer
Fangsten fra Matstreif på fredag var blant annet sauser fra Stange og beter fra Bondens marked. Da var det på sin plass å lage en nydelig middag av disse råvarene
Rakfisk fra Valdres. Rakfisk er en mattradisjon som kan spores tilbake til middelalderen. Navnet rakfisk er brukt så tidlig som 1348 og er nok enda eldre
Et av høstens store høydepunkt er viltsesongen. Tilgang til kjøtt som ikke har blitt foret opp på kunstige midler gir alltid en følelse av luksus i det Pepperkvernske hjem
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.