Etter og ha fått innspill om at noen, blant annet en del av mine følgere fra Finland, ikke vet hva fenalår er, legger jeg ut en litt redigert utgave av Wikipedia sin betegnelse over fenalår
Dobbel porsjon med saftig og frisk grillsalat med tre melontyper, mozzarella og frisk basilikum. Det perfekte grillmåltidet er mer enn bare et deilig svidd og saftig kjøttstykke
På vinteren smaker melon stort sett lite og ingenting, men no er det endeleg melon-sesong igjen. * Eg bruker salatkylling av kyllingfilet, det finn du hos Coop og ein del Rema butikker
Og det med noe så originalt som fenalårog bringebær. Selv om jeg vet at matbloggere vanligvis er glade i å få noe servert, var det med en viss usikkerhet at jeg bød syv av landets fremste matbloggere på hjembakte muffins
Kursa i kunsten å lage fenalår, speka hjortelår eller skinke er og ettertrakta. Bonden og matprodusenten frå Nord-Hordaland kursar ikkje berre spekeamatørar i pølseproduksjon etter gammal metode (i regi av Norsk hjortesenter)
Tenk dere en couscous iblandet honningmelon, pære, tomater, mynte og krydder, sammen med hjemmelagde kjøttkaker, med en saus / dipp av yoghurtog sitron
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.