Pass på at kasserollen ikke koker tørr. Forleden klarte jeg å planlegge så godt at den utvannete klippfisken var ferdig akkurat når vivirkelig trengte noe godt
Når vi var i Wien i fjor var det glühwein på hvert et hjørne med respekt for seg selv. Men det var min kokkevenninne som hadde vært på tur i Tyskland som introduserte oss for drikken, det er jeg takknemlig for
Da jeg var liten og ble tvunget opp på fjellet var vissheten om at banan og loff ble servert på toppen av fjellet det som hold meg gående (bokstavelig talt)
Legg et bakepapir oppå baksten hvis den ser ut til å bli for mørk. Dagens bakehistorie handler om å snu på flisa, nettopp for å tilpasse seg en liten husholdning
Gjærbakst er en evig klassiker, og kan lages til så mange deilige versjoner. Jeg bruker grunnoppskriften på sukkerfri gjærbakst når det skal bakes boller - og det er så gøy å få tilbakemeldinger om at flere har stor suksess med denne oppskriften
Jeg har fortsatt ikke tatt så veldig mye bilder under matlagingen av barnemat siden jeg ofte lager flere retter på en gang og er dødstrøtt når jeg gjør det, og resultatet (mos) ser ihvertfall ikke så spennende ut, hehe
Med en gang etter de var kommet ut av ovnen stakk jeg de opp på nytt, mens de enda var myke, og så sjekket jeg enda en gang da de var blitt harde at de passet inni
Hun var på besøk i Norge denne uken, og da måtte jeg jo se henne. Barack Obama vant, heldigvis. Hun sendte meg en link til et detox senter på Island, og dit har jeg skikkelig lyst ti å dra
p Strø litt krokan oppå feks. Pæremosen blir veldig rennende hvis det er noe vann i, så hvis du bruker Aventmaskin kan det lønne seg å helle ut alt vannet før du snur og blender, ellers blir det pæresaft
På Kontrast fikk vi nemlig for første gang servert revet blåskimmelost på en seng av søt marmelade. På denne baren kan man nemlig nyte den ginbaserte drinken Grandma’ Hendrics i tekopper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.