En enkel og sunn hverdagsrett med friske og komplekse smaker. Utgangspunktet er kokte grønnelinser. Plutselig har du ikke lenger bare ovnsbakte eller dampede grønnsaker eller kokte linser
Bland erter, matyoghurt, sitronsaft, salt og pepper med en stavmikser til en grov puré. Hvis du bruker tørre linser skal de skylles og bløtlegges i cirka tre timer først
Han er oppvokst med tilgang på noen av verdens. Etter å ha flyttet til Norge sammen med sin. Sammen har de jobbet med catering, og er spesielt opptatt av de matvarene som
Så en tallerken medgrønnelinser er helt vanlig å spise i Italia på nyttårsaften. I dag vil vi dele med dere en oppskrift på grønn linsesuppe med grønnkål og krutonger
Serveres med godt brød. Brukte to jeg på til sammen 2,4 kg, med bein -og etter jeg var ferdig med å koke og rense. Det kan bli litt mye kraft, begynn med 2,5 liter kraft og spe eventuelt med mer hvis du synes suppen blir for tykk. Tilsett kjøttet i suppa og la det koke med de siste 5 minuttene, smak til med salt og pepper
Deilig med noe varmt siden det bare blir kaldere og kaldere ute. Tilsett hakkede tomater, rødvin (droppes rødvinen tilsettes tilsvarende mengde med buljong) og grønnsakbuljong
Denne inneholder masse grønnsaker som kjøres til en fyldig suppe med stavmikser. Server gjerne suppen med ristede gresskarkjerner og grove rundstykker – jeg foreslår å smøre dem med Rørossmør
Jeg bare elsker tomatbasert mat og i år har det tatt helt av med gryter og supper laget på tomater. I forrige uke spiste jeg denne suppa til lunsj og middag i tre dager uten å bli lei, for smakene ble bare bedre med dagene
Juster med væske om det er nødvendig, det skal bli ei fyldig røre. Saftige, fyldige og smakfulle pannekaker (eller lapper om du vil) som er naturlig søte av sødmen fra bananen, fiberrike, mektige og fulle av vitaminer og mineraler
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.