Multemousse-kake
VG.no
VG.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 5 dl fløte
  • 2 1/2 dl ren multepure
  • 100 gram melis
  • 4 plate gelatin
  • KAKEBUNN
  • 100 gram melis
  • 100 gram malte hasselnøtter
  • 2 eggehviter
  • 1 ts maisenna
  • 1. Start med bunnen. Pisk eggehvitene stive med melis og bland i malte nøtter og maisenna. Legg røren i smurt springform. Stek ved 170 grader i ca. 10 minutter, avkjøl.
  • 2. Kjør multene i mikser og press gjennom sikt.
  • 3. Pisk kremen med melis, ikke for stiv.
  • 4. Bløt ut gelatin og smelt den i litt multepure. Bland i resten av pureen og vend forsiktig inn i kremen.
  • 5. Legg kremen over kakebunnen i formen og sett kaldt.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.