Mens pastaen koker kan du grovhakke valnøtter og kutte mozzarella i biter eller skiver. Pasta er en hverdagsfavoritt hos oss, og noe som alltid har vært min yndlingsmat
Det er en stund siden jeg la ut en oppskrift her på bloggen så nå var det på tide igjen. Smaken man får av red curry paste og kokosmelk er helt fantastisk og denne enkle middagen vil jeg anbefale dere å prøve
Til sjokoladesmørkremen pisker jeg mykt smør, melis, kakao og kaffe til en myk krem. Cafe Stings sjokoladekake - selvfølgelig gjort glutenfri og laktosefri, fylt med vaniljekrem og sjokoladesmørkrem utenpå
Rør smør og sukker lett og luftig. Riv skallet av sitronen, og rør sitronskallet i kakerøren. Bland sammen bakepulver og hvetemel, og rør dette i resten av kakerøren
Mozzarellakylling med guacamole og eple. Da var det fredag igjen, og her er dagens gode middagstips. ♦ Legg kyllingfileter i en ildfast form med skivet mozzarella, salt og pepper over
Jeg var så heldig å få en kjapp innføring i faget av faren til min beste venninne, og i dag. Ikke visste jeg at det var så enkelt å lage sin egen Mozzarella ost
Det er sommertid og høgsesong for grilling. Det er nok mange som kjenner seg igjen i menyen med kjøtt/fisk, ris/potetsalat og grønn salat som standard når det er grilling som står på planen
Denne er sukkerfri, lavkarbo, og inneholder like mye proteiner som en proteinbar. I dag kan jeg friste med en himmelsk karamell fudge, som kan minne om veldig myk smørbukk
Det er jo sunt, og GODT. Kremaktig myk Humus passer til det meste. Og passer godt sammen med falafel. Ha i tahini, sitron, salt og hvitløk, kjør til en masse og spe med kokevann til en kremet konsistens
Stek løkstrimlene i litt olje til de er myke. Nytt år og nye muligheter. For de som ikke har fulgt bloggen min tidligere kan jeg enkelt oppsummere at jeg tåler dårlig produkter av hvete og sukker
Endelig mandag – og det betyr en ny kjøttfri dag. Det ble litt hagearbeid i dag og, epletreet gir oss dessverre bare syke, råtne epler så det måtte ned og nytt tre skal plantes
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.