11 kilo
kalkun skal tilberedes idag. Her skal det spises kalkun langt inn i 2012 for vi er bare fire til bords ikveld. Kalkunmiddagen er det beste med hele jula og jeg ser frem i mot dagens forberedelser. Det blir salmalaks til forrett, selvfølgelig kalkun til hovedrett med waldorfsalat og søtpotetpurè med chevrè. Desserten er ikke klar enda, den tar vi på sparket!
Nå blir det fest på "gamlehjemmet". Nå er han hjemme. Jeg er så glad for å kunne si at min samboer er trygt plassert i stua igjen, og at det ikke var noe alvorlig galt denne gangen
(Det smaker nok godt med moste bær også. Uansett, her er det du trenger til 2 porsjoner (som jeg fordelte på 2 ulike smaker)4 eggehvitter4-5 ss sukrinmelis (smak deg frem for hvor søtt du vil ha det2-3 ts kakaoNoen dråper vaniljeessens1/2 ts vaniljepulver . (Jeg hadde ikke tålmodighet til å vente lenger etter at det hadde gått 20 minutter, og da ble det nesten som som sjokolademousse-is
Det stemmer fortsatt selv om jeg har endret navnet denne gangen. Dette er vår favoritt og for å ha noe igjen til jul i det hele tatt måtte jeg vente helt til i dag med å lage de
Grove, men fluffy, sprø på toppen, fulle av bær og frukt inni, søte, men ikke så søte og kakete at de føltes helt som kake - uten at det er lett å oppnå
Her må du sjekke med kakenål/strikkepinne, skal være bare akkurat gjennomstekt. Når man bare må. Har du noengang fått uimotståelig lyst på sjokoladekake
bursdag så passer det å lage den deilige ostekaka som jeg har brukt i ett par år nå. Det er den beste ostekaka jeg har smakt ever og den har jeg funnet hos
Det er såå mange fantastiske inspirasjoner vi får hos andre bloggere og denne ideén fikk jeg hos. denne flotte damen bak bloggen Husmansplassen i Hidlesundet
Det var mitt aller første møte med dette litt sære fenomenet jeg senere har vært vitne til mange ganger, nemlig at når noen i havna skal fortøye båten, så legger folk liksom fra seg det de har i hendene, enten det er bestikk, fendere eller unger, og så stirrer de litt, mange legger ikke skjul på det engang, de bare glaner åpenlyst
Det har blitt med tanken, fordi det å være flink lefse- og flatbrøddame i mine forestillinger krever livslang øvelse og rett og slett er litt vanskelig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.