Selv om formen ikke er på topp og værmeldingen sier det kan bli kaldt og vått. Og etterpå kom det ikke noen oppfølging… Så tre måneder etter tenkte du kanskje at det var et typisk nyttårsforsett
Jeg blander derfor kakaoen med det kokende vannet etter at alt det andre er blandet sammen, og passer på at det ikke er noen klumper her, og tar gjerne i litt ekstra vann for å få en kremete konsistens
noen av dere våkner kanskje opp på hytta i dag, mens andre kanskje er hjemme eller andre steder. Middels varme i panna og stek den noen minutter på hver side (stek den lenge nok så den ikke faller fra hverandre) Legg på bringebærsyltetøy og frosne bringebær før du bretter den over på tallerken for å nytes
Håper dere hadde en fin nyttårsfeiring i går. Jeg har som vanlig ikke skrevet en liste over nyttårsforsetter, men jeg har gjort meg noen tanker om hva jeg ønsker å bruke mer og mindre tid på
Påske markerer for mange overgangen mellom vinter og vår. Da vi var små var det spennende å komme hjem fra hytta etter påsketuren og se om all snøen var vakk hjemme
Noen kvister sitrontimian ( hadde litt tørket fra i fjor på hytta, frisk er enda bedre. Sett på vann til fersk eggpasta , og kok når gryta simrer på slutten
Dette er en klassiker på hytta og passer pefekt når man er flere rundt middagsbordet i påsken. Hell over vesken fra sjampinjong og la løken putre på svak varme i ca 5 min. Stek i ovnen på 200 grader til osten blir gylden
Ungene har høstferie og vi bor i byen "på hytten". Vi trives så godt i byen, igår var vi på Ado og svømte (mest lek) i bassenget, og idag blir det kino
Det er bare å glede seg til kveldens måltid etter flere timer på tur i fjellet, en nydelig høstdag. Kjærestekokken har forberedt det meste på forhånd før vi gikk på tur, så da er det bare å sette over gryta, og la den putre og kose seg utover ettermiddagen og kvelden, mens duften av tomater og lam sprer seg i hytta
Vi skal ha laaaang ferie år og har begynt å telle ned til vi "flytter" ned på hytta i Stavern. Senere på sommeren blir det en ferietur til Sør-Kroatia og tilslutt topper det seg med bryllupet vårt
Det er ikke for ingen grunn at jeg alltid sørger for å ha en boks stående i skapet, for er jeg fysen på noe søtt er alltid en teskje eller to med Nugatti innafor
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.