Hvitløksstekte aspargesbønner. Smak til med salt, pepper, sukker og syre (sitronsaft). Stek de i smør på middels varme i en stekepanne med lokk på, til de er møre
Strø gjerne litt ekstra sesamfrø over og pynt med gressløk. "Har du en matblogg, Nussara. ) Hovedretten som "Tom" tenkte å servere var vietnamesisk kylling med ingefær
Du kan gjerne la lårene koke medog ta dem opp når de er møre og servere dem sammen med brystene. Dette kan være lurt for da er dere flere til å dele med røringen
Når du har skjært ut rypebrystene vil du ha igjen skroget på rypa som er perfekt å koke sausen på. Bruk godt med smør, og krydre med litt salt og pepper
Den passer også godt til forretten, så gjestene kan nyte resten av den sammen med maten. Dette er en ganske så tradisjonell meny, med kjente råvarer som man finner på 'nær-butikken'
Gravde ut innmaten av tre store champignonerog stekte sammen med kjøttet. Jeg stekte karbonadedeig med hvitløk, sennepspulver, paprika, cummin, salt, pepper, kanel, kardemomme og chili
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.