Denne er super å ha i matpakka også, jeg synes i hvert omelett er godt både varm og kald. Det hendervispiser det tilmiddag også når kjøleskapet er litt tomt, for egg har vialltid – godt, billig og proteinrikt
Saftigomelett med deilig pølse og knasende sprø grønnsaker. Rømmengirenfin dybde og konsistens på selve eggeblandingen, pølsen (eller det kjøttet du vil bruke) girdeilig saltsmak og grønnsakenegirden sprøe, friskesaftigeteksturen
Dette er en super middag å lage når man har det travelt og ikke har tidtil å kokelere itimesvis. )3egg 1-2 dl fløte/cremefraiche2 dl revet ostsalt og pepper1 vårløk1brokkolica 300 gr laks ( varmrøkt)evnt urtersmør en formlegg ifisk, brokkoli, vårløkstrø over revet ostpisksammen egg fløte og krydder og hell det over iformenStekesi 20 min på 200grader 1-2 dl fløte. 1brokkoli
Her kommer enlavkarbo-oppskrift på omelettrull. Egg kan oppbevares lengei kjøleskap, men før bruk kan de godt være romtemperert, og egg tåler godt å oppbevares et par dager på kjøkkenbenken, da kommer alle de gode egenskapenetil egget best frem- og du får bedre plass i kjøleskapet
Omelettfinnesi mange varianter, mendenne har det lille ekstra ved at den er så luftig. Jeg fikkden første gang servert på en restaurant i Oslo og ble veldigbegeistret
Visp alle ingrediensenesammen, og stek denenesiden av omelettentilden begynner å stivne. Laks, egg og sennepssaus er kjent for sineveltreffende smaker sammen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.