Legg skinke ogost på halve omeletten . Dryss gressløk over hele omeletten - gressløken kan selvfølgelig også piskes inn i egget før den slåes over i pannen
Legg på skinke ogost når omeletten begynner å bli ferdig. Stek omeletten ved å skyve den stivnede. massen inn mot midten, slik at det som fortsatt er flytende kommer i direkte kontakt med panna
Skjær purreløk i skiver og stek sammen med asparges i litt smør. Krydre med litt salt. Pisk egg og vann sammen og hell eggeblandingen over purreløk og asparges, tilsett mais, oppskåret paprika og salami, ogost
Bland potetmel med vegansk melk. Å få påvist intoleranse mot melkeprotein for ett år siden betydde farvell til oster som kesam, cottage cheese, gulostog ikke minst fløtemysost
Etter å ha vært i hagen å putlet på, var jeg sulten ogomelett er en sikker vinner for meg. La omeletten stå på forholdsvis svak varme så den ikke brenner i bunnen til den er stivnet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.