Separate the egg whites into one bowl and the egg yolks into another.
Whisk the egg whites until very firm and peaks will form.
In the other bowl add the cream cheese to the yolks and whisk until there are no lumps of cream cheese left.
Add the baking powder and whisk again.
Gently fold the egg white mixture and egg yolk mixture together.
Line a baking tray with baking parchment or silicon sheet, to stop them from sticking.
Place a large spoon of mixture at 180C/350F for 5-10 minutes.
Recipe Notes
You may add 1/2 tablespoon of psyllium husk if desired to the recipe. This will give you a sturdier heavy bread (oopsie).
Oopsies/ Cloud bread. Lavkarbo Oopsie eller Cloud bread om du vil. 13. 10. 2017 - kl. 18. 28. LAVKARBOVARSEL. ). Oopsie, også kaldt for Cloud bread for sin luftige konsistens, er et brød du kan bruke til veldig mye
Slik lager du raskt og enkelt 6 oopsies. Legg enten 6 store eller 8 små oopsies på en bakepapirkledd plate og stek midt i ovnen på 150 grader i omtrent 25 minutter – til de blir gyldne
For dere som ikke kan spise brød har jeg en utmerket erstatter, nemlig Oopsie rolls. Perfekt hvis man skal spise reker, frokost, hamburger eller til dessert som
Selv om man spiser lavkarbo så vil man jo gjerne kose seg. Og de siste dagene her før denne søndagen så har jeg tenkt hva jeg kan bruke i stede for de tradisjonelle bollene eller vannbakkels
Hørt om Oopsies før. Det er lenge siden jeg har laget Oopsies, så det passet fint å teste igjen. Oopsies har ingen karbohydrater og kan brukes som utgangspunkt for mye
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.